US Alaskan Cod Steak (340g)

美國阿拉斯加銀鱈魚（Sablefish），又稱黑鱈魚或銀鱈魚，是一種生活在北太平洋深海的優質魚類，主要產自阿拉斯加純淨寒冷的海域。
銀鱈魚肉質細膩、油脂豐富而聞名，富含Omega-3脂肪酸、蛋白質和維生素D等營養元素
深受健康飲食愛好者青睞，常被視為高級海鮮食材，價格較高但風味獨特，能提升各種料理的層次